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教你腊肠怎么炒菜

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

?简单步骤教你腊肠怎么炒菜,很多人都喜欢吃腊肠,却未必能将腊肠做的好吃。怎样做出美味的腊肠难倒了不少的家庭主妇,很多人凭银川洛永宁县治疗癫痫哪家医院专业经验做出的菜肴往往会破坏腊肠本身和青菜的平衡,反而会产生一股奇怪的味道,令人难以下咽。那么,怎样做出美味又不腻的腊肠呢?好吃的腊肠怎么做,大家跟我一起来看看吧!

果洛藏族自治州班玛县母猪疯最佳医院?腊肠的做法大全:甜豆炒腊肠

?材料:甜豆,腊肠,盐,白糖

?做法

?1.将豆两端的筋剔出,把腊肠切成斜片备用;

?2.腊肠先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出;

?3.利用腊肠的油,加热到5成热时放入甜豆,快速翻炒几下;

?4.然后倒入腊肠,加入一勺盐、一小勺张家口市儿童医院母猪疯科挂号白糖即可。

?小诀窍

?甜豆在市场里就能购买到 很鲜嫩,洗净后可以连着豆壳一起吃,实在没有的话可以用豌豆代替; 腊肠可以根据自己喜好随意选用,比如偏甜的广东腊肠、或者四川麻鸡西市癫痫病那家医院看的好辣香肠,都很不错,我这里用的是鸭肉腊肠,我以前从来没有尝试过,肉质很鲜嫩,带有一股浓郁的姜味,很特别。也可以用腊肉来做,如果很咸的话,腊肉需要提前煮一下; 这个菜不用添加味精了,豆子本身就很鲜美,只需要加入3-5克量的白糖,即可以缓解腊肉的咸味,又能起到提鲜作用。

?简单步骤教你腊肠怎么炒菜,当然,最重要的诀窍就是符合自己的口味了,以上原料可以根据口味增减。还有火候也相当的重要,不过这就要看你平时的功夫喽。大家学会了吗,快来试试看吧!就让我们暂且忘却减肥的事情,一起来做一个快快乐乐的小吃货吧!

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